Une nature sauvage
Chamois, brame du cerf, animaux de notre région, plantes curatives, culinaires et sauvages, dégustation et découverte, sont au programme...

Faune & flore

Laissez-vous guider par vos sens ! Partez à la découverte de la flore et de la faune des Vosges ! Forêts, prairies, hautes-chaumes, tourbières, lacs, cascades, cirques glaciaires, falaises et éboulis sont autant de milieux divers et variés de notre montagne que vous pourrez découvrir selon vos envies. Simples observateurs des milieux fragiles et protégés ou encore « panier sous le bras », nous nous laisserons surprendre par les milles et une odeurs, et pourquoi pas les milles et une saveurs dont regorge notre dame nature dont les anciens avaient « lo skré » (le secret).

Comment ça marche ?

Faune : venez vous balader au cœur de la forêt vosgienne et découvrir les espaces de vie de notre faune locale : sanglier, chevreuil, cervidé, renard, lièvre, les divers mustélidés, grand tétras, chamois, lynx, loup mais aussi les différents rapaces diurnes et nocturnes. Nous jouerons les détectives afin de retrouver leurs traces, indices de leurs passages (empreintes, excréments, restes de nourriture, terrier, loges, observation visuelle, auditive et du terrain, caméra à déclenchement automatique) nous permettrons de repérer leurs passages.

Flore : venez découvrir la flore de nos campagnes de moyenne altitude et nos montagnes, partir à la découverte des plantes curatives et culinaires et leurs histoires, c'est ce que l'on nomme un "ethnobotaniste".

Formée par 2 personnes renommées de ma vallée : Heidi Colombier pour les plantes comestibles et culinaires, Marie-Thérèse Thiébault pour la partie curative et l'histoire de leur utilisation au sein de nos villages.

Lors des balades plantes curatives et culinaires, nous aborderons les 2 parties: sur le terrain puis en récoltant pour ensuite les transformer tant au niveau gustatif que curatif.

Beignets de fleurs de sureau, gâteaux chocolat/orties, muffins berce/sirop de sapin, tisanes (mode de séchage, conservation), sirops divers et liqueurs, omelette à l'achillée viendront ravir vos papilles.

Baume au plantain, huile anticellulite au lierre, lessive au lierre viendront vous apprendre à enrichir vos produits de maison.

Tarif

Variable selon les sorties. Se référer à l'agenda

Période & horaires

Printemps - été - automne

Matériel

Venir en tenue de sport confortable et chaussures de randonnée.